研師Ryota المتابعون والإحصاءات على 3 شبكات

حرفي ياباني يعمل بوصفه توغيشي، وهو خبير في شحذ الشفرات والسكاكين التقليدية. هذه الحرفة جزء متخصص من ثقافة الشفرات اليابانية، ويركز العمل على استعادة حد القطع في السكاكين وصيانته لا على تصنيعها. من خلال مقاطع فيديو قصيرة، تُعرض ممارسة الورشة عن قرب: الأحجار والزوايا والعملية البطيئة لإعادة الحد إلى الحياة. والهدف هو مشاركة ثقافة الشحذ هذه مع المشاهدين خارج اليابان وداخلها، وإظهار كيف يؤدي سكين جيد العناية أداءه.

نص مكتوب تلقائيًا من المنشورات العامة.