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Über Chiew See✎ korrigieren

Chiew See ist eine malaysische Hobbybäckerin und Rezeptentwicklerin, die hauptsächlich mit Sauerteig und natürlicher Hefe arbeitet. Sie lebt in Malaysia und ist die Autorin von Autumn Baking, einem Buch über das Backen mit natürlichen Triebmitteln. Online teilt sie Rezepte sowie praktische Tipps und Tricks für Hobbybäcker, von der Pflege des Ansatzes bis zum Formen und Backen von Brot. Ihr Schwerpunkt liegt auf einem zugänglichen Alltagsbacken für Menschen, die Sauerteig zu Hause ausprobieren möchten.

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Welt#44.065#152.914#84.813
Malaysia#246#993#397
Essen und Trinken · Welt#1.519#6.502#3.235
Essen und Trinken · Malaysia#8#87#11
Backen und Konditorei · Welt#106#452#221

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