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Michael Pollan é um autor americano que escreve sobre alimentação, plantas e a relação humana com o mundo natural. Seus livros incluem O Dilema do Onívoro, Em Defesa da Comida, Cozinhar, A Botânica do Desejo, Como Mudar de Ideia, Isto É a Sua Mente sob Efeito das Plantas e Um Mundo Aparece, que explora a consciência. Em seus ensaios e livros, ele examina como o que as pessoas comem, cultivam e consomem molda a saúde, a cultura e a mente. Sua presença on-line concentra-se em anunciar e discutir suas publicações, lançadas pela Penguin Press. Ele escreve em inglês para um público dos Estados Unidos e de outros lugares.

Texto escrito automaticamente a partir de publicações públicas.