Pailin's Kitchen المتابعون والإحصاءات

تتخذ هذه الطاهية وصانعة الفيديو الكندية من فانكوفر مقراً لها، وتكرّس جهودها لجعل الطبخ التايلاندي في متناول الطهاة المنزليين. يأتي كل أسبوع بوصفة تايلاندية أصيلة جديدة، تُقدَّم في قالب برنامج طبخ سهل المتابعة يشرح أيضاً المنطق وراء كل تقنية ويقدّم نصائح لإتقان الطبق. إلى جانب الوصفات، يتضمن المحتوى لمحات صغيرة عن الثقافة التايلاندية وكلمة تايلاندية بين حين وآخر. تُنشر النسخ المكتوبة من الوصفات على موقع إلكتروني مصاحب، ويمتد المشروع إلى ما وراء الفيديو عبر كتاب طبخ. ويظل التركيز منصبّاً على مطبخ العالم، بأسلوب ودّي تعليمي موجّه إلى المبتدئين الذين قد يشعرون بالرهبة من الطبخ التايلاندي.

نص مكتوب تلقائيًا من المنشورات العامة.