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J o s e は、ヴィーガンおよびベジタリアン料理の分野で活動する、英語圏の若い制作者である。日常のブイログやライフスタイル投稿を通じて、このページは植物性の料理と日々の暮らしを紹介している。動物性食品を使わない食事が退屈である必要はないという考えを軸としている。内容は料理のアイデアと、ヴィーガン生活を日記風に見つめる個人的な視点を組み合わせたものである。

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