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生の火と炭火での調理に重点を置く、バーベキュー食品のブランドである。その名称はブラジルのシュラスコの伝統を想起させ、このブランドはグリルや燻製の料理を好む層に向けてポルトガル語で発信している。自宅で料理をする人やバーベキュー愛好家を対象に、グリルのレシピ、技法、そしてグリル周りでの時間を共有している。

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